Rebellion

die Weinlinie für alle, die Grenzen sprengen
In dieser Kategorie entstehen keine Weine von der Stange, sondern kleine Experimente, die mit viel Neugier und einer Portion Wagemut ins Glas gebracht werden. Der typische Startschuss? „Das klingt verrückt, kompliziert und keiner hat’s bisher versucht? Perfekt – los geht’s!“

So entstehen Weine, die überraschen, herausfordern und begeistern. Mal mit ungewöhnlichen Ausbauarten, mal mit Rebsorten, die man so nicht erwartet, mal mit Techniken, die eigentlich niemand freiwillig ausprobiert. Und doch: am Ende steht immer ein charaktervoller Tropfen, der sich bewusst von der Masse abhebt.