Ortsweine Weiß

Bei den Ortsweinen aus Fahr und Zeilitzheim steht die Rebsorte im Vordergrund. Sei es das intensive Aroma der Scheurebe, der betörende Duft des Traminers, die Vollmundigkeit des Spätburgunders, oder oder oder. Die Weißweine hier werden im Edelstahl ausgebaut mit moderatem Hefekontakt. Die Rotweine liegen größtenteils im Barrique.